Ricavato dalla recente ristrutturazione di tre antiche case cimbre, il Lusernarhof conserva tutt’oggi quel fascino di un tempo passato senza però rinunciare a tutti i comfort a cui l’era moderna ci ha abituato. Fare aperitivo con una vista mozzafiato sulla vallata, sonnecchiare nell’ampio e fresco giardino o cenare nell’antico fienile dopo una giornata all’aria aperta sono solo alcune delle esperienze che renderanno la vostra vacanza in Trentino unica e indimenticabile.
Al Lusernarhof, stagione dopo stagione, vogliamo raccontarvi con passione il nostro territorio. Per questo la nostro menu si rifà alla cucina tradizionale trentina e più in generale alle cucina di montagna. Diverse sono le ricette del territorio che impieghiamo nella preparazione dei piatti, alcune di origine cimbra e che talvolta rielaboriamo in chiave più leggera e moderna.
Il nostro ristorante ha ottenuto il marchio di Osteria Tipica Trentina, applicando con rigore al nostro modo di lavorare il disciplinare che questa certificazione impone. Siamo infatti convinti che i prodotti di origine locale siano i veri ambasciatori del territorio, potendo così offrire ai nostri ospiti un’esperienza davvero autentica.
Il Lusernarhof è prima di tutto una famiglia. Simpatica, estrosa, eclettica, legata alle tradizioni della nostra terra, ai suoi valori e rispettosa dei ritmi della montagna. Per noi l’ospitalità viene prima di tutto e vorremmo lasciare un bel ricordo nel cuore di chi arriva al Lusernarhof.
Bruno, Dolores, Luca e Andrea